Este vino es toda una experiencia viva y clara del valor primario...

Despliega un rico aroma de fruta negra bien sazonada, entre franca y madura, jugosa, carnosa, con mucha presencia. Es profundo e intenso, se muestra joven, la fruta, prácticamente te la comes, hay unos ricos arándanos, moras, grosella negra y cerezas picotas aliñadas entre pimientas, envueltas en un fondo balsámico, especiado, muy de monte bajo, con una definición sin igual.
Al tiempo y tras el decantado, surge una cuadra limpia, la maceración, el hueso de la cereza, trasfondo de deposito de hormigón y la fruta se va hacia la mermelada.

La entrada en boca es pura amabilidad, con un tanino muy pulido, con un punto jugoso y de frescura amable, con cuerpo, hay chicha, viene a nosotros lo percibido en la nariz, la fruta, por fin ademas de sentirla, la masticas, envuelta en un caramelo de violetas y endrinos. Conforme penetras en el interior del vino, el tanino se va agarrando, marca, se vive y se disfruta.
Este vino es toda una experiencia viva y clara del valor primario, de su procedencia, de una fruta golosa y con sabor.