Els amelers de Lafou, garnacha blanca.

Color amarillo dorado pálido, de aspecto limpio y brillante. 
Nariz de media intensidad, con aromas de fruta tropical con toques de manzana verde, de carácter mineral, notas ahumadas y sutil balsámico final. 
En boca es fresco, suave, cremoso, fruta tropical y membrillo, con un cuerpo medio, su final es de componente balsámico suave y toques salinos de persistencia media.