El Ródano Sur más fresco

Cereza de capa media y ribete amoratado.

Mediana intensidad en nariz, en la que impera la fruta roja fresca (cerezas sobre todo), contando también con el aporte comedido de notas vegetales, minerales y balsámicas, así como unos leves toquecillos de tapenade.

Con parecidas sensaciones a las de la fase olfativa, en boca es un torrente de frescura gracias a una acidez bastante notoria, encontrándonos también un agradable contrapunto goloso al final del paso de boca. Presenta cuerpo medio y taninos muy bien integrados, además de un postgusto ciertamente largo.

Me ha encantado este vino, dotado de una frescura portentosa y que se bebe sin querer.