Cuvée de madera

Color amarillo pajizo con tintes verdosos.
En nariz se muestra fundamentalmente herbáceo con algunos anises de fondo.
En boca la madera está muy presente, costando encontrar la fruta que en el caso de este vino es mayoritariamente cítrica. Encuentro muchos anises y un postgusto dulzón a vainilla.
Esperemos que con tiempo en botella esa madera del título se vaya equilibrando.

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