Vino Amontillado Marqués de Poley 1951 (D.O. Montilla-Moriles) 1951: Fantástico amontillado, potente, muy viejo


Fantástico amontillado, potente, muy viejo, tomado en celler de Gelida con la bodega de Toro Albalá. A mí me gustan mas los más suaves, pero éste pese a su vejez, mantiene esa suavidad e intensidad, que puedes estar saboreando un buen rato. Color amarillo ámbar muy oscuro y denso. En nariz aparecen unos aromas potentes y perfumados que inunda la habitación. Aromas a tabaco, café algo de brandy, es cierto y frutos secos. En boca entra suave, a pesar de su potencia y vejez, es fresco, con mucho volumen, muy estructurado con notas salinas y frutos secos. Un gran amontillado viejo.......

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