NOTA AD HOC
Selección 2011
Escasas 3300 botellas.
Aromas intensos, cítricos, limpios, con la bollería fina de sus lías. Puntas marinas, esquistos calizos y hierbas aromáticas de monte, incluso miel.
En boca, Sensaciones salinas y de crustáceos marinos, calizas y con acidez alta, buen cuerpo y fino paso en boca. Asedado en paladar con lías cremosas. Deja recuerdos de limón, hierbaluisa, mojito, puntas de humo (piedras).
La verdad.....da de todo!....esta botella.
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