No deja a nadie indiferente

Color amielado con reflejos cobrizos, con cierta turbidez y restos de lías apreciables,ligero rastro de carbónico y sensación de grosor. Desde el inicio deja a las claras que no es un vino "al uso".

Nariz franca donde predominan las notas de fruta blanca (albaricoque, manzana asada), notas de resina y un fondo balsámico bastante pronunciado. Interesante y atípica paleta.

En boca es fresco,con volumen y buena acidez,dominan las notas amargosas y cítricas (manzana granny, piel de naranja), se llega a parecer mucho en algunos momentos a una buena sidra natural. Buen final finamente balsámico.

Creo que este es claramente uno de esos vinos que o gusta o no, sin grises ni matices. Es más, creo que generará un interesante debate entre los que piensan que esa turbidez y esos restos de lías son "defectos" y los que no. Lo que creo que sí hay que reconocer es que es un trabajo muy meritorio con una variedad, la airén, bastante monótona.
A mí me ha gustado.