Catando burbujitas

amarillo pajizo con ribetes dorados u oro, burbuja hiperfina.

Intensidad media, notas de fruto rojo, un poco de repollo o coles de Bruselas suavizado por las notas de crema que presenta, más toques autolíticos que frutales con toques herbáceos ligeros

la boca tiene cuerpo y acidez,  con la burbuja fina, sedosa y buena persistencia. A veces te olvidas de escribir cuando disfrutas de ciertos vinos, este vino lo consigue.