Interesante

Pajizo verdoso, limpio y brillante.

Nariz de mediana intensidad con dominio de aromas minerales y de aceituna verde complementados con notas de cítricos y fruta blanca. Al agitar la copa la barrica se deja notar, apareciendo unos finos toques avainillados.

En boca muestra cuerpo medio, tacto graso, excelente acidez y un buen punto de frescura. Aparecen sensaciones cítricas y salinas acompañadas de toques de frutos secos y mineralidad. Complejo final de mediana persistencia, cítrico y con la presencia otra vez de la aceituna verde, así como de notas especiadas.

Desde luego un vino con personalidad, pero a la vez de trago fácil.