Un Mesnil serio y muy asequible

Dorado limpio y brillante, burbuja media y abundante.
Nariz de media intensidad, compleja, con esa enorme carga mineral tan característica de los vinos de este pueblo mágico. Toques florales, frutas blancas de hueso, trazas anisadas y balsámicas, herbáceos. Todavía con mucho que desarrollar, percibiéndose un gran potencial.
En boca muestra su gran nivel con toda su calidad por eclosionar, enorme acidez, mucha elegancia, gran longitud, final seco y directo quedando sensaciones cítricas y minerales, con una larga persistencia. Carbónico bien integrado.
Una de las sorpresas de la guía de Jordi Melendo, donde fue puntuado con 96 pts siendo uno de los más destacados, se trata de un joven y pequeño productor de Le Mesnil y de un vino puro y mineral, que mejorará con el tiempo de guarda. Por unos 29 euros es una compra más que maestra.