Vertical de PX de añada en Alvear

Un PX joven, sin crianza, de color amarillo /oro viejo con destellos ambarinos. La nariz, de media intensidad pero excelente definición, refleja toques de cereal tostado, miel ligera, recuerdos a dátiles, algo de higos secos y un fondo de corteza de naranja. En boca el ataque es bueno, pasa untuoso, con cierta frescura, sensación de dulzor media pese a sus 435 gr/l de azúcar residual, hay matices especiados, de nuevo recuerdos a miel y a uvas pasas. Largo y atractivo.