Unas tres semanas más tarde, veo con cierto regocijo que en Cantabria esté vino se ha impuesto a nivel de las barras de locales de cierto nivel . (Digo regocijo por vinculación que todos sabéis con Zamora y porque me gustan nuevos vinos, con expresión y en los que no te dejes la cartera, cuando lo que quieres es tomar este tipo de vinos).
Pues bien, en la vista evidentemente está muy similar. En la nariz en esta ocasión encontré quizás más fruta y de más tipo. Y en la boca en este caso me resultó con mayor frescor, más frutal lo cual no quiere decir con mayor golosidad.
Me alegro.
Como tú sabes es un vino de maceración carbónica y estos, por una parte son de los que gustan a unos y los detestan otros. Y su precio es muy ajustado, entiendo que más o menos unos 4-5 euros. Que si te gustan es un regalo y si es al revés, resulta muy caro.
Gracias Gabriel.
Por cierto, he subido un vino que cuando la caté, pensé que "era de los Tuyos": Las Gravas
Totalmente de acuerdo contigo. Y cuando leía tu comentario, pensé dos cosas:
1- Son tres uvas que me gustan por si solas, y
2- Si Aurelio hubiese puntuado seguro que le hubieses puesto sobre un 9.
No contestes si no quieres je je je je, a lo segundo.
Las Gravas?. Eso es Jumilla y por cierto un syrach. Hece años tenía una gran R/C/P. pero últimamente, y supongo debido a su éxito, se han "subido a la parra". Compruebo por tu crítica que ha dejado de ser monovarietal de syrach. Saludos desde la Infinita cantabria.
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