Unos días después.

Vuelvo a disfrutar dos botellas más de mi actual cava de cabecera. A pesar de haberlas localizado en sitios distintos, guardan una armonía y similitud impresionante.

Por tanto siguen siendo válidas las valoraciones anteriores, la nariz bastante frutal y con toques cítricos y especiados que le dan esa viveza tan original y en la boca idem. de lo mismo, aunque con muy buen equilibrio y un fresco y agradable recorrido.

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