Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos Clos des Hospices 2007
Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos Clos des Hospices 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
Christian Moreau Pere et Fils
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.47
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,3
ELABORACIÓN
Christian y Fabien Moreau se encargan de la direccion y elaboracion en la Bodega.
Opiniones de Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos Clos des Hospices
OPINIONES
3

Este Le Clos de Fabien Moreau,sigue mejorando en botella.Tiene un color amarillo platano,limpio.Intensidad media mostrando una complejidad creciente.Bolleria,lacteos...En boca elegancia y frescura.Muy largo.Excelente Chablis.Guarda buena RCP si comparamos con los imposibles Raveneau y Dauvissat.

Casi 2 años despues ha mejorado mucho.Tiene un color amarillo-dorado,brillante.La nariz con aromas de alta intensidad,tostados,fruta blanca,minerales,mantequilla.Excelente acidez,textura media con mucho volumen y presencia en boca,sabroso y muy largo.Excelente Chablis Le Clos.

El Clos des Hospices esta localizado en la parte inferior del Grand Cru Les Clos y pertenece a la familia Moreau desde 1904.SE trata de una parcela con unas caracteristicas especiales que confieren al vino una singularidad mineral.El formado por el tipico Kimmeridgien,carbonato calcico,rocas y fosiles marinos.
Tiene un color amarillo profundo,limpio.La nariz muy compleja,mineral,frutas blancas,ahumados.Buena acidez en boca,elegante,muy fresco,mineral,estructura media,muy largo,muy bueno.

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