Le falta botella

En la cata de la maison de Louis Roederer en Celler de Gelida. Le queda tiempo en botella. Color amarillo pajizo dorado brillante. En nariz aromas muy intensos, con una marcada mineralidad. En boca le falta integrarse el carbónico y la acidez todavía está muy marcada. Mucha cremosidad, notas cítricas y buena estructura. Muy largo en boca pero le falta botella.

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