De color amarillo oro intenso y lágrima densa. En nariz presenta aromas de

De color amarillo oro intenso y lágrima densa.
En nariz presenta aromas de mantequilla, levaduras, cítricos, espárragos trigueros y un suave aroma volátil a cera ardiendo.
En boca es denso, de acidez media, glicérico, con notas anisadas y de fruta tropical. De paso largo.
Creo que se encuentra en su óptimo punto de consumo aunque todavía pudiera aguantar 2 o 3 años más en botella (en detrimento de su nariz).