Tetas de la Sacristana 2011 un vino de más a menos...

Hace dos añadas que no tenía delante una botella de Tetas de la Sacristana, que sorprende desde su elaboración, debido a que el Tempranillo permanece 12 meses en barricas y el Merlot y Cabernet durante 5 meses. Un vino que no ha cumplido las expectativas que tenía puestas en él, a tenor de añadas anteriores, pero así lo he encontrado, ausente de aromas, buena estructura. Se perciben notas vegetales y un final en boca un tanto desequilibrado, sus 14.9 grados le pesan.

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