Victorino 2012... ya está bueno ..pero estará mucho mejor.

A la vista se nos presenta con capa alta, impenetrable, tinta la copa, tanto que no deja casi espacio para que se manifieste el ribete que es de tono purpurado. La nariz es potente. En un primer momento no expresa todo su potencial, necesita abrirse a pesar de que llevaba descorchada más de una hora. En una primera impresión aparecen notas de la crianza, balsámicos de eucaliptus y regaliz. Hay que darle tiempo y lo apartamos unos minutos. Volvemos y entonces se aprecian notas de fruta negra y roja madura y torrefactos. Es fragante. En una segunda oleada aparece café y lácteos. En boca se confirma la nariz y se aprecia una acidez refrescante. En tercera oleada aparece la fruta a raudales que estaba agazapada. Desde luego que la botella le va a dar ese punto de excelencia que tiene el vino y que necesita tiempo para manifestarlo. Es un vino largo al que le espera larga vida.

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