Lo volveré a catar para poder descubrirlo de verdad.
Tiene un rico aroma fresco, franco, con no mucha intensidad, pero deja su impronta. Surge un fondo especiado y el de la fruta madura.
En la boca señala la frescura y su ligereza, la acidez es jugosa y arrastra al tanino, se va rápido, te quedas con ganas, con deseos de mayor contenido.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Sabes que pasa Oti, que lo cate el año pasado en la Noche de la Bobal (no esta añada) y me gusto por lo singular respecto a los demás. Y ahora que lo catas entre otros Bobales de altura me dejo un poco, como decirlo, que no me lleno del todo, sin dejar de decir que el vino es muy bueno y tiene cosas que decir, no se, quizás la añada, el catador, que se yo. Si quieres el viernes lo catamos, saludos.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Ya sabes el de la melena al viento, la guitarra la dejare en casa que molesta un poco en la cata, je,je, saludos maestro.