Notas oxidativas.

Color dorado claro de reflejos dorados, aspecto brillante, con abundante burbuja fina. 

Nariz buena intensidad, aromas licorosos, cognac, bolleria, tostados suaves, orejones, fruta escarchada, notas balsámicas. 

En boca es fresco, cremoso, fruta de hueso escarchada, cuerpo medio y buena carbonatación, final de carácter balsámico de buena persistencia. 

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