Ariyanas Seco Sobre Lías Finas 2012 emblemático en añada muy directa

Clara y André continúan elaborando vinos que sitúan a Bodegas Bentomiz entre las mejores bodegas malagueñas y nacionales. Un blanco que le gusta jugar en copa, donde hemos encontrado una añada más tranquila, menos intensa, pero más directa. La fruta forma la columna del vino, junto aromas que identifican la zona donde nacen, toques de matorral e hierbas de monte bajo, la mineralidad se deja entre ver con toques ligeramente salinos en su ataque, fiel recuerdo de la pizarra de Sayalonga. Un vino muy disfrutable en boca, donde se comporta con equilibrio, una añada de corto crecimiento pero de gran disfrute. Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/?p=16604