Última botella
Ya lo he contado todo acerca de este vino. Chassagne en estado puro. Glicérico, corpulento, ancho y también largo, compejo...
La mejor Borgoña blanca, o al menos la que más me gusta; leves cítricos, especias punzantes panadería, madera vieja y mineralidad.
Boca masculina, envolvente, grasa y misteriosa. Paso seco y austero.
Final muy largo.
Zona blanca privilegiada, gran productor. Esto es lo más.
-
-
en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz viendo lo que le han durado, creo que eso de "requiere guarda" lo decía porque necesitaba poner un vigilante para no ciscárselas de un tirón, juas juas
-
en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Jaja. Era una botella que le había comprado a mi cuñado hace tiempo, me ofreció abrirla el sábado y no pude negarme, a caballo regalado...
Aunque seguro que está mejor dentro de un tiempo, ya sabes que los borgoñas jóvenes me gustan.Un fuerte abrazo,