Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Buena intensidad en nariz donde se muestra todavía en una fase primaria inicial, destacando sus registros florales y frutales, resultando una sinfonía floral. Aparecen igualmente trazas herbáceas y balsámicas, tierra mojada, especias como el clavo o la pimienta, ahumados, tabaco y chocolate negro. Frondoso.
En boca es un vino redondo y apretado, potente pero mostrando la gran clase de este viñedo, vertebrado por una magnífica acidez, paso esférico y amable, final más bien frutal y mineral, con un tanino noble aunque por integrar y una sensación final amable y duradera, con una buena persistencia.
El Barolo del viñedo Prapó es quizá el vino más representativo de Ettore Germano, muestra de lo que debe ser un Serralunga de carácter, sin embargo en el año 2009 resulta más amable y accesible, es un año ideal para iniciarse en estos vinos, aunque quizá guste menos al bebedor tradicional de Barolos. En cualquier caso un gran vino con margen de mejora. Unos 50 euros.