Empezando su andadura

Embotellado en 2010.

Taylor’s es hoy por hoy una de las casas punteras en Oporto, sino la número uno (si excluimos rarezas como los Noval Nacional pre-filoxéricos), por lo que siempre es una garantía de calidad.

En este caso, este tawny envejecido 20 años en barricas es un jovencito todavía.

Bonito color rojizo claro con irisaciones ambarinas y pardas, brillante, de lágrima densa.

Nariz de calidad, ligeramente alcohólica, donde priman los frutos secos tostados, toques de resina, ligeros apuntes de arrope y caramelo tostado, pero con distinción.

Boca potente y concentrada, da la sensación de tener la musculatura contenida en un corsé, porque no avasalla sino que va entregándose gradualmente, apareciendo frutas en licor, higos y torrefactos. Final bastante largo y potente.

Muy bueno y con mucho tiempo por delante, agradece ser abierto con mucha antelación.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar