Pajizo con destellos verdes. Nariz sencilla pero expresiva con matices cítricos, toques de manzana verde y alguna nota de monte bajo. En boca tiene buen ataque. el paso es graso pero muy fluido gracias a su excelente acidez, un toque goloso al final del paso por boca. Se deja beber muy bien.... me ha sorprendido muy positivamente esta elaboración de la zona del Matarraña