Rojo picota de ribetes cardenalicios y capa alta, muy cubierto. Necesita

Rojo picota de ribetes cardenalicios y capa alta, muy cubierto.
Necesita mucha aireación para expresarse, pero cuando lo hace es un vino de carácter muy frutal, de nariz intensa, franca y limpia. Fruta roja compotada, notas de fruta negra (ciruela, mora), toques herbáceos, balsámicos, minerales, ligeros mentolados. Hay registros incluso florales. Muy elegante y sutil.
En boca es donde este vino se muestra en toda su extensión, ya que es muy amplio y sedoso, carnoso y estructurado, pero a la vez muy fino y elegante. Muy envolvente y de un final largo donde devuelve esa fruta siempre presente. Taninos bien pulidos, es un vino fácil de beber y de gran personalidad.
Este 2000 es quizá el Cirsion más flojo de los que he probado, pero muestra todo lo que es este polémico vino. Ante todo es un producto muy personal y de gran calidad. Otra cosa es todo lo que tiene por detrás y sobre todo su precio… ¡ay, el precio! ¿Merece la pena? ¿No merece la pena? Cuestión puramente personal.