Roble mediterráneo.

Tiene un bonito color rojo picota granatoso, muy brillante.
El primer contacto con la nariz nos da un punto alcohólico. Aunque se muestra algo tímido, más tarde se abren aromas de bosque meditterráneo: matorral, arbusto, romero, tomillo...
En boca el ataque es fresco, el tacto liviano y el sabor agradable, con una tanicidad presente en el punto secante del final de recorrido.