Es leyenda ...

     Se reconoce de lejos su famosa etiqueta cuyo diseño rebuscado reinterpreta el estilo Belle Epoque : destapar semejante botella hace latir más fuerte el corazón.

     De magnífico color sangre de pichón con ribete algo atejado, límpido y translúcido, este monstruo sagrado de La Rioja tiene modales de gran señor y nos ofrece un bouquet exquisito compuesto por fragancias exuberantes siempre en armonía : por orden de aparición, cerezas deshidratadas, rosas ajadas, cuero de lujo, madera de cedro, posos de café espresso, jugo de asado. En boca, el vino responde al perfil esperado : es un galán de desbordante juventud pero encorsetado por sus principios anticuados. Una estupenda acidez constituye su sistema nervioso y taninos acariciantes pero firmes su espina dorsal. En él, todo es ímpetu amordazado, sutileza singular, delicadeza aristocrática y suprema distinción : notas agridulces de zarzas boysen, un abanico de especias orientales, recuerdos de trompetas de la muerte, de té negro y un toque de ralladura de naranja, en breve, un conjunto de sabores matizados donde todo está en perfecto equilibrio, sin exceso de potencia pero de persistencia excepcional.

     Es un Castillo Ygay con todas las de la ley, nacido bajo los mejores auspicios - " Españoles, Franco ha muerto. " - y llegado a la edad madura. ¿ Hasta dónde llegará burlándose del tiempo y haciéndole una guiñada a la vida ?

  1. #1

    Imperial Vs72

    sí señor, este vino impone desde la etiqueta!

    No creía que se hubiese embotellado el 75, nunca he visto una botella de esta añada. Fascinante vino, por bueno y, desgraciadamente, por escaso

    Saludos

  2. #2

    Limonero

    Murrieta y sus Castillo seguían a rajatabla la máxima de la virud en el punto medio, al menos hasta finales de los 70... Hacía tiempo que no escuchaba a nadie hablar del sangre de pichón. Parece que habían derogado el término. Tendremos que recuperarlo. Un saludo!!!

  3. #3

    Limonero

    Alain, por cierto, no se trataría de una botella de la selección de Monsieur Henri?

  4. #4

    Limonero

    en respuesta a Imperial Vs72
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    No has de extrañarte. Algunas cosechas del Castillo, tanto en tinto como en blanco, se embotellaron casi en su totalidad para el mercado exterior. Es algo muy parecido a los Gran Reserva de Tondonia, con añadas muy poco conocidas. Saludos!!!

  5. #5

    Disfraz

    en respuesta a Imperial Vs72
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    No es nada extraño : los franceses arramblamos todo lo que pudimos, no sólo por mero fetichismo de coleccionista sino también porque la caída del franquismo fue ampliamente celebrada en el ámbito de la izquierda caviar : tras haber escuchado a Paco Ibáñez, tras haber visto las películas de Carlos Saura, supimos invertir parte de nuestro dinero en vinos de La Rioja del 75 y del 81.

    Un cordial saludo / Alain

  6. #6

    Imperial Vs72

    en respuesta a Disfraz
    Ver mensaje de Disfraz

    Pues acecharé a mis contactos franceses hasta conseguir la repatriación de esos tesoros ;-))

  7. #7

    Disfraz

    en respuesta a Limonero
    Ver mensaje de Limonero

    En absoluto : este tío sin cara no me inspira ninguna confianza. He creado una red de ojeadores que rastrean por Europa : si los alemanes tienen el gusanillo de la conciencia, los suizos son duros de pelar. El " Grand Cru Classé " de Burdeos - oro en barras - sirve como moneda de cambio.

    S.V.B.E.E.Q.V. / Alain

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