... and now I think of my life as vintage wine

De color rubí cobrizo de capa media-baja, muy claro, opaco, sin brillo. Borde amplísimo, totalmente atejado.

Algo perezoso en nariz, sin acabar de despertarse al tomar aire, más bien al contrario. Inicialmente hay una leve nota de caramelo toffee y algo parecido al membrillo escarchado con un fondo en el que se junta la mondadura de cítricos y un tímido recuerdo a salvia. Va adelgazando al tomar aire perdiendo casi todo lo anterior y dejando un conjunto en el que sólo encontramos unos tostados a chimenea y especias, clavo.

En boca viene justito, muy justito, aunque aún vivo. Delgado, liviano, algo neutro e ínsipido, con un resto de acidez que lo mantiene todavía en la UCI. Un tanto aburrido pero bebible y sin presentar síntomas de mala elaboración, lo que ya es raro en los Campo Burgo de esta época. Aprueba por el momento pero no creemos que vaya a pasar curso en los próximos años. Un tinto fatigado por los años que nunca aspiró a llegar tan lejos.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2014/09/campo-burgo-1982-reserva.html

  1. #1

    Imperial Vs72

    Pues ya has tenido suerte... Hasta ahora, a excepción de un 85 que estaba pasable, las otras 3 o 4 botellas que he probado de esta bodega han ido al fregadero.

  2. #2

    Arrutzi_Najera

    Que recuerdos, creo que fue la añada del 87, que para la revista sobremesa fue el mejor reserva de rioja de ese año, me quede alucinado. Lo probé y era sencillo, bien elaborado, pero para tanto? Al poco tiempo en un gran almacén lo compre a precio de vino del año, lo disfrute con ganas, pero la verdad es que siempre pensé que no era un vino de guarda, no obstante lo recate a los 5/7 años, ganando en complejidad, pero no dio de más. Así que coincido con el amigo Imperial, saludos.

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