Color rojo picota profundo. Nariz compleja que despliega aromas de frutas

Color rojo picota profundo. Nariz compleja que despliega aromas de frutas pequeñas negras con hueso, maduras y en confitura, con balsámicos de gran finura, que dotan al vino de caracteres mentolados-eucalipto. Hay maderas nuevas aromáticas ( cedro, ébano ) que casi se pueden “ masticar “, amplia gama de especiados, hierbas aromáticas, torrefactos dulces, minerales de piedra caliente, carbón vegetal, sotobosque mediterráneo, hojarasca, humus, chocolates. La fruta madura confitada de una excelente calidad siempre esta presente ( arándanos, bayas, picotas, frutillas del bosque ) unida a los balsámicos y a la menta. En boca tiene un ataque abocado, de fruta negra madura ( ciruelas ), es amplio, con cuerpo, estructura, carnosidad, astringencia tánica dulce noble, persistencia, evolución donde aparece la fruta carnosa con hueso dotada de una excelente acidez carnosa, al igual que la retronasal. Final largo, agradable, de torrefactos y cacaos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar