Una joyita con excelente RCP

Comprado en una interesante tienda de pequeños productores para mí totalmente desconocidos situada en Epernay. Recomiendo muchísimo su visita si uno va por la zona porque hay sorpresas a precios de risa (ver hilo https://www.verema.com/foros/enoturismo/temas/1215015-enoturismo-champagne).

Color amarillo dorado con reflejos rosáceos y una burbuja que asciende formando corona.

Nariz de buena intensidad, rica en unos deliciosos matices de la crianza (7 años!), miga de pan, crema pastelera, brioche. También hay fruta con hueso, cítricos y algún toque amielado y de frutillos rojos.

En boca en primera instancia la burbuja está bastante presente pero acaba por ir integrándose. Paso cremoso, con una buena acidez y notables amargos. Final de buena longitud donde vuelven sobretodo esas deliciosas notas de pastelería (cómo me gustan!).

Y lo mejor de todo es el precio: 18.70 €. Es para comprar por cajas! De hecho en la web diría que se puede comprar directamente y lo envían a terrritorio español, por si a alguien le interesara.