Vino Barbadillo Castillo San Diego 2013: Blanco de uva diferente


Color amarillo pajizo, reflejos de oro y verdosos, limpio, brillante.
En nariz hay intensidad media de fruta tropical (plátano) madura, fruta blanca (pera), notas pastelería y ciertas notas cítricas.
En boca es suave de entrada, cuerpo medio, buena acidez cítrica, leve carbónico, presencia de fruta blanca, uva y un final hacia amargo agradable. Persistencia baja.

Un blanco de uva diferente

  1. #1

    Imperial Vs72

    Gran acierto comercial este vino, se deben de vender millones de botellas... Y la verdad es que colé su función con dignidad.
    Inicialmente tenía algo más de mordiente, un toquecito punzante, la última vez que lo tome lo note más frutal, me cuadra con tu nota de cata

  2. #2

    vidok

    Bojes.tengo entendido que es el blanco de mayor producción estatal.SalUT!!!

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Imperial Vs72
    Ver mensaje de Imperial Vs72

    Es un vino popular y barato que ha conseguido ser conocido sin llevar la etiqueta de vino de calidad inferior. Todo ello sin recurrir a una uva de producción masiva. Casi ná.
    Saludos

  4. #4

    Abreunvinito

    en respuesta a vidok
    Ver mensaje de vidok

    No lo sabía pero no me extraña. Muy común de ver en todos los sitios, incluso en los hipermercados.
    Saludos

  5. #5

    EuSaenz

    En efecto, es el vino blanco de mayor producción de España y más que decente en líneas generales, quizá el problema es que haya asociado el nombre de una bodega y de una marca a ese vino y casi todo el mundo pide “un Barbadillo” refiriéndose a este vino, lo cual creo que no hace justicia a la calidad de las manzanillas y vinos viejos de esta bodega, que al fin y al cabo son sus referentes, aunque no sea en lo comercial.

    Como curiosidad comentarte que hará un año probamos la primera añada de este vino que se llamaba Señorío de Barbadillo Tierra de Cádiz, de la añada 1975. En nariz era francamente atractivo pero en boca ya estaba caído.

    Saludos,
    Eugenio.

  6. #6

    Abreunvinito

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Ya es dificil aguantar este vino de 1975.
    Lo de este vino debe ser aquello de que es el que paga las facturas y permite hacer las otras maravillas.
    Saludos

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