Rectilíneo

Rojo rubí con ribete del mismo color. Capa baja. Limpio y brillante.
Gran intensidad aromática. Fruta roja y negra, regaliz, balsámicos, Pastilla Juanola, tierra mojada, carne cruda, humedad y piedras.
Boca marcada. Al principio despunta algo el alcohol y el tanino, sin embargo poco a poco se va disipando esa sensación. Acidez enorme. Moras, frambuesas, goma quemada, sangre, especias y mineralidad. Igual que en la anterior fase, el vino evoluciona mucho y mejora.
Final relativamente largo que deja recuerdos amargos.
Un genérico al que hay que dar tiempo y aire. Hablamos de un tinto rústico con una buena paleta y con un carácter vertical. Fresco y con matices.

  1. #1

    EuSaenz

    ¿0,1 más que el Carraovjeas Cza.? Cuando lo vea el MW, que está enamorado de este vino, te excomulgará. :-DDDDD

    Saludos y a disfrutar de las vacas,
    Eugenio.

  2. #2

    Gondorff

    en respuesta a EuSaenz
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    Jajaja. Cada uno en su estilo. Además cuando Joaquín llegue de su viaje asceta seguro que le encontrará el sentido espiritual a los vinos de Ribera. Nada que no cambie un poco de meditación y un buen rapado de pelo.

    Nos vemos pronto,

  3. #3

    Imperial Vs72

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Bueno, a ese cualquier vinillo francés y sobretodo rústico le enamora ;-) ja ja ja

    Al final, un día de estos, voy a tener que probarlo

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