Frescura

Unos  5 años mas tarde,este Climens no hace mas que crecer y crecer....El Hermano Pequeño?,para nada,de Chateau d'Yquem,nos muestra el potencial de una gran Barsac en una añada mitica.Tiene un color dorado hacia ambar,limpio y brillante.Increible en olfativa,caramelo,miel,melocoton caliente,tarta de manzana,frutas blancas al horno.Mas increible es la boca,entrada facil,explosion de frescura en base a una acidez alta:textura media alta,envuelve toda la cavidad bucal,mucha presencia,elegancia.Larguisimo.Un vino eterno.Nada que envidiar a su vecino de Sauternes.Extraordinaria RCP cuando sale al mercado o en Premier.