Sorpresa.

No sabía como había llegado esta botella a casa. Y ahora compruebo que ha sido gracias a Verema. Un año de estancia en Comillas la han venido muy bién.
Es un vino encerrado en una botella bordelesa, correcto corcho y vestido de manera clásica.
A la vista se manifiesto con un color rojo picota y altas notas violáceas de capa alta. Limpio y brillante. Buena lágrima que se desliza con pereza por la copa tintándola. Menisco granatoso y violáceo.
En nariz abundante fruta negra del bosque en sazón, arándanos, moras negras maduras, notas balsámicas y madera de su crianza inapreciable.
En boca es donde mejor encuentro el vino. Está redondo, aterciopelado, sedoso, elegante con volumen, sabroso, equilibrado, balsámico, frutoso, te llena plenamente la boca con elegancia. Taninos domados. Muy grato y sedoso paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    JaviValencia

    Hace 3 o 4 días tomamos el 2011 y estaba cojonudo.

    Enhorabuena por la cata, es un lujo leerte ;-)

  2. #2

    jacomur

    en respuesta a JaviValencia
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    Muchas gracias. Saludos desde Comillas.

  3. #3

    jacomur

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Ha sido una de las sorpresas del verano en cuanto a vinos. Saludos desde Comillas.

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