Es de un aroma fresco, recuerda al pomelo rosa...

Es de un aroma fresco, recuerda al pomelo rosa, a la mandarina, a un jarabe de la tos, hay un punto de fruta licorosa, aunque el conjunto esta dominado por la frescura y un punto herbáceo. En ocasiones recuerda a un vino blanco.

La entrada en boca es acidulce, con cierto peso, punto graso, fina acidez y tacto un poco amargo, rechupeteas un hueso de cereza. Es muy fresco y expresivo, pero falto de carga frutal, que va y viene, camino de la frescura y de la madurez.