Con fuerza y mucho que decir

Rojo rubí, ribete atejado, capa media-alta.
Buena intensidad en nariz donde percibimos inicialmente notas de tabaco y tierra mojada. Con el aire van surgiendo las trazas de frutas rojas bien maduras, regalices y balsámicos, especias y granos de café, ahumados y herbáceos. Paleta aromática de una cierta complejidad y misterio.
En boca se muestra pletórico, poderoso y muy bien balanceado, con un paso firme donde muestra su peso, vertebrado por una buena acidez y dejando recuerdos de frutas maduras y ahumados en el final, con un tanino noble e integrado y una buena persistencia.
Un Chambolle muy bien definido, con ese toque de finura y elegancia de los vinos de este pueblo pero sin perder carácter y potencia interna, dando la sensación de estar en plena forma pasada la treintena. Nos gustó mucho.