Algo cerrado en nariz pero bien en boca

Corcho bien aunque algo corto y bañado en vino.

Visual: rojo picota, de capa alta, limpio, brillante y de buena lágrima.

Nariz: Algo cerrado que se abre muy poco a poco hasta una intensidad media-baja. Equilibrado entre fruta negra y aromas de crianza, especias, maderas, tostados, regaliz y mentolados-balsámicos. Algún recuerdo herbáceo. Esperaba más en nariz.

Boca: Buena entrada, medio volumen, sedoso y golosillo, fruta negra madura, buen tanino dulzoncillo pero todavía algo astringente (quizás necesite unos meses de botella), buena y equilibrada acidez. Final medio con buen postgusto. Mejor en boca.

Vino al que creo le falta al menos 6 meses más de botella (cumplir 4 años) y, sobre todo, más tiempo descorchado. Para su corta crianza le cuesta mucho dar en nariz todo lo que de él se espera. La nariz no me ha dicho gran cosa, en boca mejor. Veremos su evolución en el futuro.

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