Decantado una hora antes de consumir. Picota granatoso, casi opaco.

Decantado una hora antes de consumir.
Picota granatoso, casi opaco. Finísimo ribete violáceo. Glicérico, con lágrima gruesa y tintada. Agradable aroma a frutos negros muy maduros, especies, ligeros tostados y mentoles, algo balsámicos. En boca es denso, carnoso, sedoso y amplio. Final largo muy frutal y ligeramente amargo. Un gran vino, serio, complejo, equilibrado y original, propio de una Jumilla que quiere triunfar.