Cerró la boca
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Un cava rosado que me decía muchas cosas a priori, "me llamaba".
En nariz me siguió hablando, me contaba cosas de frutas como la frambuesa, la pera, la manzana, incluso charlamos sobre las levaduras, la bollería...
Pero al llegar a la fase gustativa, "cerró la boca". Sí, fresquito. Sí, la burbuja integrada. Sí, buena acidez. Pero poco más. ¿Anodino?
¡Y con esa nariz! ¿Por qué cierras la boca, canalla?
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