Ribera del Duero

Vino color picota madura con ribete granate, capa alta, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima abundante y levemente tintada.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja y negra, muy madura, bajo un fondo láctico y evolución a notas de monte bajo, torrefactos, especias dulces como la vainilla y ahumados, perfumado, bien hecho. Vinazo.
El paso por boca, pontente, con cuerpo, con estructura, amplio, con volumen, serio, muy afrutado, profundo, bien definido, largo recorrido, buena acidez, equilibrado y un tanino aterciopelado.
Retronasal, fruta negra.
Postgusto, largo y muy bueno.

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