Ya veo que Saboya anda sobrada de variedades autóctonas. No he probado nada de esa región, aunque en Semana Santa entré a una tienda de Tours a comprar alguna botella de Domaine Dupasquier Marestel 2004 que en su web había visto que tenían. Me fui de vacio porque se les habían acabado. Me imagino que por su precio(14€)se lo quitarían de las manos.
Frescura y sutileza.
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
10,0
De color rojo picota de capa media-baja, ribete violáceo y lagrima densa que tiñe abundantemente.
En nariz se muestra muy floral y con una marcada presencia de frutillos silvestres, también aparecen notas cítricas y finísimos tostados..
En boca es fresco, sutil, elegante, con una viva acidez, unos taninos apenas perceptibles y un postgusto de medio recorrido con recuerdos de los frutillos silvestres y las flores.
Otro gran vino de esta variedad que me tiene totalmente enganchado.
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A mí me suena que el Marestel lo he probado no hace demasiado en un buen sitio ;-)
Mucho Saboya últimamente, sí ...