Un cava muy notable.

Color amarillo claro con leves toques brillantes.

Aromas de muy buena intensidad a frutos blancos con cierta madurez, bollería fina, hierbas aromáticas, finos tostados y leves toques de levadura que no molestan en absoluto. Muy bien la nariz.

En boca es fresco y bastante frutal, el paso con buen equilibrio y bastante complejidad, recuerdos frutales y de bollería, el final bien y con agradable persistencia.

Buen cava, me ha gustado mucho más la nariz que la boca, de hecho la puntuación de la primera ha sido un 9 y de la segunda un 8,6.

Me ha costado sobre los 7-8 €, por lo que considero que la RCP se encuentra a caballo entre buena y muy buena.

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