Va una estona que no tasto aquests vins. La ultima vegada que vaig comprar vins de aquest celler, el Roigenc estaba exhaurit. Aviam si el proxim cop em faig de algunes ampolles.
Val la pena tastar també el Coca i Fitó rosa, envellit en botes de fusta de cirerer. El enoleg Toni Coca es el gendre del Sr. Capafons.
Salutations desde Mexic.
I un punt de pebre vermell dolç.
Color roig robí, brillant, amb un to final porpra. Aromes de fruits blancs, vermells, cirera, maduixa, préssec d'aigua, una mica especiat. Pas en boca ampli i suggerent, amb un punt aristocràtic, com de vellut. Retronassal amb records de magrana, kirsch cassís, anís... i un punt de pebre vermell dolç.