Este no lo he probado nunca, solo el otro blanco, el básico que está bastante bien.
Ya veo que has inaugurado la temporada de blancos ;-))
Buen blanco, la espera ha merecido la pena
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Mal corcho, poco esponjoso y con aspecto artificial.
Dorado intenso, limpio, brillante y glicérico.
Aromas a uva blanca, algún cítrico, hinojo, leves toques a panadería, miel de azahar, pimienta, tostados y piedras.
Boca envolvente, perfumada y con una potencia bien llevada por su acidez y por un curioso carácter dulce que la sustenta. Paso ensamblado a flores, fruta de hueso, matices herbáceos y minerales.
Final largo y primario.
Gran blanco de la D.O. de Monterrei. Lo compramos hace cuatro años directamente en bodega. Ha envejecido magistralmente, en cata ciega podría parecer una chenin del Loira.
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en respuesta a Imperial Vs72 Ver mensaje de Imperial Vs72 Sabes que el padre de María era gallego y de vez en cuando vamos por allí. Compramos hace tres o cuatro años en la preciosa bodega varios vinos y todos cumplen, aunque me gustan más los blancos.
Esta botella en particular nos ha salido cojonuda.Un abrazo,