Catado en primicia

Visual_ Rojo picota de capa media alta y ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima escasa, fina de caída lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Fruta roja muy madura, notas de compota y cierto bouquet. La crianza, presente, en notas de caramelo, galleta maría, tostados, cacao y ligeros tonos balsámicos.

Boca_ Volumen medio. Estructura media, taninos algo secantes, acidez ajustada. Longitud media, ligero amargor, algo de fruta con mucha vainilla y cacao.