Fruta roja con unos excelentes matices terciarios.

Rojo cereza de media capa con ribete teja. Nariz muy elegante, de buena intensidad, con suave fruta roja en mermelada sobre notitas anisadas y balsámicas. Hay aromas de cueros finos, especias dulces, tinta china, notas cárnicas (bacón ahumado), anisaldehídos, cera, lavanda, leves tostados cremosos y un matiz de tabaco rubio en su final. En boca es suave en el ataque, aterciopelado, con un paso donde sale la fruta roja pocha y una excelente acidez que lo hace fino y fresco en el recorrido. Retronasal elegante, con fruta roja, hierbas aromáticas y medicinales. Posgusto fino y donde se queda una pequeña sensación más astringente- metálica, pero con una agradable y elegante percepción de caramelos rojos. Muy rico, es un vino y añada que me trae recuerdos de mis inicios en la cata. Estos vinos en la mayoría de los casos son valores seguros y que evolucionan muy bien en botella durante años. La perspectiva vista desde un espejo retrovisor es uno de los mayores dones que te puede dar la vida : ojalá Dios me de muchos días para poder seguir disfrutando de vinos como éste.

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