Cereza de capa alta y tonos violáceos. Aroma no muy intenso, frutas

Cereza de capa alta y tonos violáceos. Aroma no muy intenso, frutas maduras y maderas finas muy integradas que no roban protagonismo Concentrado de frutas y un recuerdo final a aromas especiados (pimienta,un toque balsámico). En boca es untoso, dulzón, cubre y permacene con gran intensidad en paladar y lengua, pudiendo llegar a cansar dada la larga persistencia de esta sensación. Eso sí, con su 14.5 % de alcohol, practica un equilibrio casi cirsence entre acidez, dulzor y alcohol que encandila. Con un buen oreo pierde bastante intesidad y el retronasal, al igual que
la nariz, es algo escaso. Un buen acompañante de la buena mesa.