Interesante espumoso italiano
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo de capa media con reflejos dorados.
En nariz la fruta recuerda la manzana asada y la piña, notas cítricas de piel de limón, frutos secos, vainilla, toque anisado.
En boca es elegante, fino, con excelente acidez citrica, carbonico integrado, ligeramente herbáceo, la fruta vuelve a recordar la manzana asada, final largo y ligeramente amargoso que recuerda un buen cava.