Bella tensión....

Ouillé significa que la barrica se ha rellenado para compensar la pérdida por la 'parte de los ángeles'... Es un magnífico vino de color oro viejo. Con una nariz personal y seductora, con toques cítricos, recuerdos a compota de manzana, matices especiados,...
En boca destacan los amargos, graso, fresco, con un paso eléctrico. y una bella tensión que lo conduce a través de la boca.

  1. #1

    EuSaenz

    Paco, has puesto este vino como “dulce o generoso”, si es seco ya sabes que estos vinos del Jura no se encabezan…por otra parte no conozco este productor, todavía hay mucho Jura por descubrir.

    Saludos,
    Eugenio.

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